Saturday, April 17, 2010

Puding susu buah2an

Bahan-bahan ( 1 loyang besar )

1 paket serbuk agar2 (11gm)
2 biji telur
4 cawan air
1/2 tin susu cair
1 cawan gula
2-3 sudu besar tepung kastad
1 tin fruit cocktail
Cara-cara

masak agar2 dengan air dan gula hingga larut.
pukul telur dan campurkan tepung kastad, kacau rata dan ketepikan.
bila campuran agar2 larut, masukkan susu cair. bila mendidih, masukkan campuran telur dan tepung kastad. masukkan fruit cocktal.
masukkan kedalam loyang atau acuan disukai. sejukkan dan hidangkan.

Cocktail Susu

Bahan-Bahan:
1 tin susu cair
2 tin air masak.(gune tin susu cair)
½ tin buah buahan dlm tin
2 ½ senduk gula
3 cwn nata de coco(ditapis airnya)
1 bungkus jely/sumi
1 sudu kecil esen vanilla
Cara:
Firstly,masukkan susu dan air dalam periuk.pastu biar sampai mendidih.masukkan gula ngan esen vanilla.kacau sampai gula cair.Tutup api.biar sehingga sejuk.Basuh jelly dan nata de coco hingga bersih.apabila sejuk,masukkan jelly,buahan dan nata de coco.letak dlm peti sejuk...
Cadangan Hidangan:
boleh gak letak ais.tp takut cair x sedap....