Saturday, November 3, 2007

Kek Oren Adik

Buttery Orange cake

Picture_606

Bahan-bahan ( 1 loyang )

  • 250gm butter (dilembutkan)
  • 2 sudu besar parutan kulit oren
  • 330gm gula castor (200g pun dah cukup...kalau 330g ni agak manis tau)
  • 4 biji telur
  • 225gm tepung naik sendiri
  • 75gm tepung
  • 180ml orange juice (jus sunquick pun boleh...tp Tang xpasti)

Cara-cara

  1. Pukul butter, gula dan kulit oren sehingga kembang.
  2. Masukkan telur dan pukul lagi.
  3. Masukkan tepung diselang-selikan dengan orange juice. Pukul rata.
  4. Isi dalam loyang yg telah dialas kertas dan di gris. Bakar 1jam 10min.

No comments: