Friday, November 2, 2007

Kuih Bendera 1

Kuih lapis

Picture_501

Bahan-bahan ( satu loyang kecil. )

  • 250gm tepung gandum
  • 100gm gula
  • 500ml santan cair (kalau x nak guna santan, leh tukar ngan susu cair, fresh milk atau kalau guna air biasa, tambah 1 sudu besar minyak..ikut selera masing2)

Cara-cara

  1. Campur semua sekali dalam mangkuk. kacau sebati.
  2. Tapiskan adunan tadi dan bahagi kepada dua.
  3. isi pewarna yg berlainan pada tiap bahagian. kat sini jun letak merah ngan hijau..colourful gitu..
  4. Kukuslah selapis demi selapis, selang seli warnanya.
  5. Biar sejuk baru potong. Kat sini gambarnya x brapa cantik sebab anak jun x sabar nak makan, belum sejuk betul dah potong..hee

No comments: