ayam masak merah (chicken)
bahan2:
ayam (dikunyit dan digaram dan digoreng)
bawang merah
bawang putih
halia
cili giling
sos tomato
sos tiram
gula & garam
1. tumbuk halus bawang merah, putih & halia, pastu tumis
2. masuk & tumis sekali cili giling sampai cerai minyak (sampai masak)
3. masukkan sos tomato, sos tiram & hirisan labu bawang besar. continue masak sampai bwang agak lembut
4. masukkan ayam yg dah digoreng tadi.
5. adjust gula & garam. biasenye lebihkan gula
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment